DATA I HORARI
de 18:00 a 20:30h
Desa'l al teu calendari
PREU
10,00 €
CATEGORIA
Comunitari
Ecosocial
FITXA TÈCNICA
Riccardo Casentini i Oriol Josa Frezno
La Florestina és un col·lectiu de cervesers artesans que elaborem al cor de Collserola. A més d’una cervesa deliciosa (més de 10 tipus de cerveses), també s’impliquen en la construcció activa de comunitat a la Floresta i el territori de Collserola: fan programació cultural, esdeveniments comunitaris y donen suport a col·lectius socials quan en tenen possibilitat.
Podeu visitar-los a l’obrador tots els divendres, i degustar-los en múltiples comerços, fires i bars/restaurants de la zona.
QUÈ FAREM?
Farem un viatge al coneixement de la cervesa artesana: la seva elaboració, el secret dels seus ingredients, un tastet i la xarxa comunitària que la fa possible.
Explicarem què és la cervesa i les seves diferents aproximacions a una pòcima sagrada. També el seu procés d’elaboració, ingredients i molt més.

